O ORGANIZAR DO AGROTURISMO EM VENDA NOVA DO IMIGRANTE -ES A PARTIR DAS PRÁTICAS DE CUIDADO MULTIESPÉCIES
Nome: PAOLA BRUSCO RIBETA
Data de publicação: 05/07/2024
Banca:
Nome |
Papel |
|---|---|
| ALFREDO RODRIGUES LEITE DA SILVA | Examinador Interno |
| ANA CAROLINA JÚLIO DA SILVA ANDRADE | Examinador Externo |
| LETICIA DIAS FANTINEL | Presidente |
Resumo: A presente dissertação teve como objetivo compreender o organizar do agroturismo praticado em Venda Nova do Imigrante-ES a partir das práticas de cuidado multiespécies. Como referencial teórico, optei pela utilização de estudos voltados à perspectiva multiespécies no campo do turismo (BERTELLA, 2021; JECZMYK; UGLIS; STEPPA, 2021; BERTELLA, 2022) e aqueles associados à concepção ecofeminista de cuidado (DONOVAN; ADAMS, 2007; BEACHAM, 2018; ADAMS; GRUEN, 2022; TALLBERG; GARCÍA-ROSELL; HAANPÄÄ, 2022), para contribuir com o campo dos estudos sobre o organizar (BISPO, 2014; DUARTE; ALCADIPANI, 2016; FANTINEL, 2021). Conduzi uma pesquisa etnográfica na propriedade Céu Azul (nome fictício), que oferece experiências de agroturismo na cidade de Venda Nova do Imigrante-ES. A análise dos dados permitiu a produção de percursos interpretativos que evidenciam o cuidado como eixo central no organizar do agroturismo. Este cuidado se materializa em práticas multiespécies que compõem uma complexa e dinâmica teia de plantas, humanos e outros animais unida pelo viver (e conviver) entre companheiros humanos e não humanos, pelo produzir alimentos e alimentar, e pelo receber turistas e visitantes. Das relações de co-dependência e sobrevivência mútua desse cuidado, que imbricam existências humanas e não humanas, emergem complexas tensões e negociações, que revelam assimetrias de poder entre os diferentes agentes envolvidos e que reinventam a cisão moderna entre natureza e cultura. Como contribuição, mostramos as formas pelas quais o organizar do agroturismo, para acontecer cotidianamente, envolve um constante cuidado com existências de seres humanos e não humanos, do qual dependem vidas e mortes de seres de diferentes espécies. Isso avança na literatura ao possibilitar o descentramento do humano na análise dessas práticas, e ao evidenciar os conflitos e tensões emergentes das práticas de cuidado.
